海鮮炭火焼きで活性化に成功、高興伝統市場の挑戦=韓国
Chợ truyền thống Goheung thành công trong việc hồi sinh với hải sản nướng than (Hàn Quốc)
Chợ truyền thống Goheung là một khu chợ lịch sử được mở cửa vào năm 1915. Họ bán nhiều loại sản phẩm, bao gồm các sản phẩm nông nghiệp tươi địa phương cũng như ngũ cốc và hàng hóa khác. Món ăn nổi tiếng nhất trong số đó là hải sản nướng than.
Nó được nướng. Có khoảng 100 cửa hàng bên trong chợ, 30 trong số đó bán hải sản nướng than, thu hút nhiều người yêu thích hải sản.
Ban đầu, chợ chỉ có hai nhà hàng phục vụ hải sản nướng than. con nai
Sau khi thành lập hợp tác xã thương nhân, họ đã đến Chợ Gunsan Shinyoung, nơi chủ yếu buôn bán hải sản, để tìm hiểu về các trường hợp khác và thu thập ý tưởng để phục hồi khu chợ. Và thế là biển đã ra đời.
Nó được nướng tươi trên than. Khu ẩm thực hải sản nướng than sẽ mở cửa vào tháng 9 năm 2024. Để thu hút khách du lịch theo nhóm, một bãi đậu xe lớn cũng đã được xây dựng gần chợ với sự hỗ trợ của Quận Goheung. Thực phẩm nướng than mua ở chợ
Công ty cho biết việc cung cấp đồ ăn sẵn tại khu ẩm thực đã mang lại sự tiện lợi hơn cho du khách. Sau đó, từ ngày 27 tháng 9 đến ngày 12 tháng 10 năm 2024, vào mỗi thứ sáu và thứ bảy sẽ diễn ra "Chợ đêm nướng than"
"Ket" đã được tổ chức. Công ty cũng điều hành các cửa hàng trực tuyến dành cho những người không thể đến chợ và nỗ lực đa dạng hóa doanh thu. Để thu hút thêm khách du lịch, Quận Goheung đã thiết lập hệ thống cho phép 20 người Hàn Quốc và 10 người nước ngoài vào thăm khu vực này.
Chính phủ có kế hoạch cung cấp 15.000 won (khoảng 1.554 yên) để hỗ trợ cho những du khách đi theo nhóm trong tương lai.
2025/03/04 11:20 KST
Copyrights(C) Edaily wowkorea.jp 101