Samyang Foods đưa ra ý kiến bằng văn bản phản bác việc thu hồi 'Mì xào Buldak' của Đan Mạch = Hàn Quốc

Vào ngày 18, nhà sản xuất thực phẩm Hàn Quốc Samyang Foods thông báo: ``Chúng tôi sẽ gửi ý kiến bằng văn bản để bác bỏ việc chính phủ Đan Mạch thu hồi một số sản phẩm Mì xào Burdak gần đây.
Tôi đã quyết định làm như vậy'' Cơ quan Thú y và Thực phẩm Đan Mạch (DVFA) công bố vào ngày 11 (giờ địa phương), “Ba loại mì burdak xào có hàm lượng capsaicin cao và có nguy cơ ngộ độc cấp tính.
đã thông báo thu hồi các sản phẩm ``Mì xào Burdak hạt nhân 3 x cay'', ``Mì xào Burdak hạt nhân 2 x cay'' và ``Mì xào Burdak hạt nhân''.
Đây là lần đầu tiên Samyang Foods bị yêu cầu thu hồi một sản phẩm do có tính chất “cay”.
DVFA được cho là đã tính toán hàm lượng capsaicin là 113 miligam dựa trên tổng trọng lượng của sản phẩm là 140 gam.
Đáp lại, Samyang Foods tuyên bố: ``Lượng capsaicin chỉ được tính dựa trên trọng lượng của súp lỏng chứ không phải trọng lượng của toàn bộ sản phẩm.''
phát ngôn. Samyang Foods cùng với một tổ chức được công nhận trong nước đã quyết định đo chính xác capsaicin trong ba sản phẩm bị DVFA thu hồi.
Sau khi có kết quả đo lường, chúng tôi dự định gửi ý kiến bác bỏ cho DVFA dựa trên kết quả đó.