Lạm phát cà phê theo sau ca cao...Giá cà phê đạt mức cao kỷ lục

Do thời tiết bất thường xảy ra trên thế giới, giá cà phê đã đạt mức cao nhất mọi thời đại. Tương tự như ca cao, hạn hán và nắng nóng gay gắt do biến đổi khí hậu đã làm giảm năng suất thu hoạch, làm dấy lên lo ngại về tình trạng thiếu nguồn cung.
Đó là vì một lý do. Theo Financial Times (FT) ngày 3 (giờ địa phương), giá tương lai của hạt cà phê hòa tan cà phê Robusta trên Sàn giao dịch tương lai quốc tế London là 3,8 vào cùng ngày.
% lên tới hơn 3.800 USD/tấn. Giá cà phê nhân đã tăng hơn 68% trong 12 tháng qua. Mức giá tăng này là do vụ thu hoạch cà phê nhân thất bại do hàng loạt điều kiện thời tiết bất thường.
Điều này là do nó đang xảy ra. Do hiện tượng El Niño xảy ra ở Đông Nam Á nên thời tiết trái mùa như nhiệt độ cao, hạn hán vẫn tiếp diễn. Colombia là vùng sản xuất lớn do ảnh hưởng của El Niño.
Các vùng Antioquia và Huila đang bị hạn hán nghiêm trọng. Trong khi đó, nhu cầu cà phê tiếp tục tăng. Các nước châu Á trong đó có Trung Quốc
Nhu cầu về hạt cà phê ngày càng tăng do sự mở rộng của tầng lớp trung lưu, thúc đẩy giá cả tăng cao. Theo Hiệp hội Xuất khẩu Cà phê Brazil (CECAFE), xuất khẩu cà phê của Brazil sang Trung Quốc trong tháng 1 và tháng 2 vẫn như trước.
Con số này tăng 2,6 lần so với cùng kỳ năm ngoái. Con số này cao hơn Mỹ (tăng 37%) và Nhật Bản (tăng 87%). Giá nông sản năm nay tăng vọt. Ca cao có giá hơn 10.000 USD/tấn.
Giá đã tăng hơn gấp đôi trong hai tháng. Giá dầu ô liu đạt mức cao nhất mọi thời đại vào cuối tháng 1, theo dữ liệu của Bloomberg.