Ngành công nghiệp rượu ì ạch của Hàn Quốc đang đa dạng hóa sản phẩm và mở rộng ra nước ngoài để vượt qua tình hình hiện tại

Theo Cơ quan Giám sát Tài chính Hàn Quốc, doanh số bán hàng trong giai đoạn từ tháng 4 đến tháng 6 của công ty đồ uống có cồn lớn Hite Jinro đã giảm 2,8% so với cùng kỳ năm ngoái xuống còn 646,6 tỷ won (khoảng 68,52621 tỷ yên) và lợi nhuận hoạt động của công ty này giảm 5,5% xuống còn 644.
Doanh số bán hàng và lợi nhuận hoạt động của bộ phận soju nói riêng đã giảm 15%. Lotte Chilsung Beverage, một công ty đồ uống lớn, đã chứng kiến doanh số bán hàng và lợi nhuận hoạt động giảm lần lượt 7% và 8%.
Doanh số bán hàng của "Muchorom" sụt giảm đã cản trở sự tăng trưởng của mảng đồ uống có cồn. Nguyên nhân dẫn đến kết quả kinh doanh kém của cả hai công ty là do tình hình kinh doanh trì trệ của các nhà hàng, vốn là kênh phân phối chính của rượu soju.
Có một sự bùng nổ trong "thú vui lành mạnh" (vừa khỏe mạnh vừa vui vẻ) tập trung vào Thế hệ mới và Thế hệ Z (sinh từ những năm 1980 đến những năm 2000), và đồ uống có nồng độ cồn thấp được ưa chuộng.
Để ứng phó với tình trạng tăng trưởng chậm lại, Hite Jinro cùng với công ty thực phẩm lớn Samyang Foods đã tạo ra nội dung truyền thông xã hội giới thiệu mì ăn liền "Mì xào Buldak" với rượu soju "Chamisul".
Lotte Chilsung Beverage đang tận dụng thành công của Sunhari tại thị trường châu Âu và Hoa Kỳ và đang có kế hoạch tăng cường mở rộng sang thị trường nước ngoài bằng cách đổi mới Yeoul từ năm 2025.
Một người trong ngành cho biết: "Ngành này đang cố gắng vượt qua tình trạng suy thoái bằng cách đa dạng hóa dòng sản phẩm và mở rộng ra nước ngoài."