”Mì ăn liền giá 2.000 won”... Giá thực phẩm đang trong tình trạng khẩn cấp, giá nông sản cũng có thể tăng = Báo Hàn Quốc

Người ta tiết lộ rằng giá thực phẩm ở Hàn Quốc cao thứ hai trong số các quốc gia thuộc Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD).
Kể từ khi Tổng thống Moon phát biểu "Giá thực phẩm vào khoảng 211 won (khoảng 211 yên)", việc ổn định giá thực phẩm đã trở thành một trong những ưu tiên hàng đầu của chính quyền mới, nhưng tình trạng giá cả tăng được dự đoán sẽ tiếp tục diễn ra.
Nguyên nhân là do giá thực phẩm, đồ uống tăng mạnh, thậm chí cả nông sản vốn trước đây có xu hướng ổn định cũng đang có dấu hiệu tăng giá.
Theo một cuộc khảo sát có tên "Thống kê mức giá có tính đến giá trị sức mua (PPP)" của OECD vào ngày 15, mức giá thực phẩm và đồ uống tại Hàn Quốc là
Tính đến năm 2023, con số này sẽ là 147, cao hơn 47% so với mức trung bình 100 của OECD. Mức giá tính theo PPP được điều chỉnh theo quy mô kinh tế và tỷ giá hối đoái theo sức mua, và là mức giá mà người dân mỗi quốc gia cảm nhận được.
Mức giá thực phẩm và đồ uống ở Hàn Quốc cao thứ hai sau Thụy Sĩ (163), một quốc gia tiêu biểu có mức giá cao, và cao hơn Hoa Kỳ (94) và các quốc gia khác có nền kinh tế lớn hơn Hàn Quốc.
Cao hơn Nhật Bản (126), Anh (89) và Đức (107). Giá quần áo, giày dép (137) và giá giáo dục (110) của Hàn Quốc cũng cao hơn mức trung bình.
Giá tiêu dùng cuối cùng (85) thấp hơn mức trung bình. Mặc dù mức giá chung thấp hơn mức trung bình, nhưng giá các mặt hàng cơ bản như thực phẩm và quần áo tương đối cao.
Theo Cục Thống kê Hàn Quốc, chỉ số giá thực phẩm trong quý đầu tiên năm nay là 125,04, vượt chỉ số giá tiêu dùng (116,30).
Giá một số mặt hàng nông sản vốn tương đối ổn định đã tăng vọt, làm dấy lên lo ngại có thể kích thích giá tăng trở lại.
Nguyên nhân là do thời tiết nắng nóng kéo dài dự kiến sẽ gây ra tình trạng giá cả nông sản không ổn định. Đặc biệt, giá bắp cải Trung Quốc dự kiến sẽ tăng vọt vào mùa hè, và theo Viện nghiên cứu kinh tế nông thôn,
Diện tích đất trồng cải thảo vụ hè năm nay dự kiến giảm 8,8% so với năm ngoái. Sản lượng cải thảo vụ hè thấp hơn các vụ khác nên nếu thiếu hụt, giá có thể tăng đáng kể.
Một yếu tố khác đằng sau sự suy giảm sản lượng là dự kiến nhiệt độ cực cao. Nếu giá bắp cải Trung Quốc tăng mạnh vào mùa hè, giá có thể tiếp tục tăng trong suốt mùa làm kim chi và có thể dẫn đến tăng giá các sản phẩm thực phẩm nói chung.
Chính phủ Hàn Quốc đã bắt đầu xây dựng các biện pháp để ổn định giá thực phẩm và giá nhà hàng. Chính phủ có kế hoạch đưa ra các biện pháp ổn định giá cho từng lĩnh vực, bao gồm các sản phẩm nông nghiệp, chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm chế biến.
Trong khi chính phủ đang điều tra vấn đề này, người ta cũng mong đợi rằng họ sẽ tăng cường kêu gọi ổn định giá cho ngành thực phẩm. Các chuyên gia đã khuyên rằng cần phải cải thiện điều kiện thị trường dài hạn.
Kim Dae-jeong, giáo sư tại Trường Kinh doanh thuộc Đại học Illinois, cho biết: "Thực phẩm chế biến chịu tác động của các yếu tố bên ngoài, do đó không dễ để giải quyết vấn đề chỉ bằng các biện pháp ngắn hạn".
Các công ty phải cải thiện cơ cấu chi phí của mình."