”Túi hấp dâu tây” làm từ bột gạo của Seishindo đã trở thành một hit lớn = Truyền thông Hàn Quốc

Các chính sách của chính phủ Hàn Quốc nhằm phục hồi ngành công nghiệp bột gạo đang tỏ ra hiệu quả khi các tiệm bánh trên khắp cả nước công bố các sản phẩm bánh mì mới làm từ bột gạo. Tiệm bánh tiêu biểu của Daejeon, Seongsimdang
Sản phẩm phổ biến "Dâu Seiro" cũng được làm từ bột gạo. Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn đã khai mạc sự kiện làm bánh từ bột gạo tại COEX ở Seoul vào ngày 2, với sự tham gia của khoảng 100 tiệm bánh từ khắp cả nước.
Chúng tôi sẽ tổ chức "Lễ ra mắt Dự án phát triển thực đơn mới cho bánh kẹo và bánh mì bột gạo năm 2025", nơi tất cả các loại bánh mì sẽ được tập hợp lại. Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản đã triển khai Dự án Công nghiệp bột gạo nhằm xóa bỏ tình trạng dư thừa gạo và thay thế bột mì nhập khẩu.
Nhằm phục hồi ngành công nghiệp bánh mì làm từ gạo, công ty đang hỗ trợ các tiệm bánh trên cả nước sản xuất bánh mì làm từ bột gạo. Năm ngoái, khoảng 120 loại bánh mì và đồ ngọt làm từ bột gạo đã được phát triển tại 30 tiệm bánh.
Bột gạo có thể được sử dụng thay thế cho bột mì, giúp giảm việc sử dụng bột mì nhập khẩu. Nó có kết cấu mềm và dai hơn bột mì và ít gây đau dạ dày.
Đây là một trong những ưu điểm của sản phẩm bột gạo. Các loại bánh mì làm từ bột gạo đã được phát triển cho đến nay đã được chứng minh là rất phổ biến tại các tiệm bánh ở nhiều vùng khác nhau. Seongshimdang ở Daejeon cung cấp ba loại đồ ngọt, bao gồm đồ ngọt làm từ trái cây,
Hue Le Jour cung cấp 8 loại bánh mì tròn làm từ bột gạo, Green House ở Changwon cung cấp 38 loại bánh mì làm từ bột gạo và German Bakery ở Danjin cung cấp bánh rán xoắn làm từ bột gạo nếp.
Cửa hàng bánh kẹo Graz ở Seoul bán 23 loại đồ ăn nhẹ khác nhau, bao gồm cả bánh sandwich. Tại Hội chợ bánh quốc tế Hàn Quốc, sẽ được tổ chức cùng với lễ ra mắt doanh nghiệp bột gạo Seishindo,
Ngoài ra còn có triển lãm và sự kiện nếm thử các sản phẩm bột gạo từ khoảng 20 công ty nổi tiếng, bao gồm Tous Les Jours, Green House, German Bakery và Graz Confectionery. Ngoài ra, bột gạo sẽ được trao tặng thông qua hình thức rút thăm trúng thưởng.
Ngoài ra còn có chương trình tặng "Nồi hấp dâu tây" của Seishindo được làm từ các nguyên liệu này. Sản phẩm đặc trưng của Seishindo, "Máy hấp dâu tây", được làm từ cả một hộp dâu tây và có giá 49.000 won (khoảng 4.980 yên).
) và rất được ưa chuộng đến nỗi mọi người thậm chí còn xếp hàng để vào. "Chính phủ Hàn Quốc đang tìm cách đưa bột gạo trở thành ngành công nghiệp giúp ổn định cung cầu gạo", Byun Sang-moon, cán bộ chính sách lương thực tại Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn cho biết.
"Ngành công nghiệp làm bánh mì sử dụng rất nhiều bột gạo và dự kiến sẽ mở rộng việc sử dụng. Chúng tôi sẽ tích cực hỗ trợ các nỗ lực nhằm tăng cơ hội cho người tiêu dùng sử dụng các sản phẩm từ bột gạo", ông cho biết.
Tôi sẽ ủng hộ bạn."