Mặc dù chỉ có vài chục hộ gia đình, nhưng số lượng nông dân trồng cây ô liu đang dần tăng lên và ngày người dân Hàn Quốc có thể chụp ảnh kỷ niệm tại một vườn ô liu đang đến gần.
Theo Cục Khí tượng Hàn Quốc, có 60% khả năng mùa hè năm nay sẽ nóng hơn năm ngoái. 8 từ tháng 4 đến tháng 11
Người ta dự đoán nhiệt độ trung bình hàng tháng sẽ vượt quá 10 độ trong vài tháng tới, với mức nhiệt cực cao như năm ngoái, nhiệt độ cao nhất có thể lên tới 40 độ. Cơ quan Phát triển Nông thôn dự đoán rằng nhiệt độ tăng cao và nắng nóng kéo dài sẽ dẫn đến những năm 2050
Có những dự đoán ảm đạm rằng táo chỉ có thể được trồng ở những vùng núi cao của tỉnh Kangwon. Trước Tết Nguyên đán năm ngoái, giá một quả táo là 10.000 won (khoảng 1.008 yên), và giá một quả lê là
Đất nước này đang bị ảnh hưởng bởi "lạm phát trái cây" khiến giá cả tăng vọt lên tới 12.000 won (12,99 đô la Mỹ), nhưng nhiều khả năng giá tăng vọt đối với các loại trái cây thông thường như táo và lê sẽ trở nên phổ biến.
là. Tương tự như vậy với các loại rau như cải thảo và củ cải. Vậy chúng ta nên ăn gì trong tương lai? Tại Viện nghiên cứu nông nghiệp về sự nóng lên toàn cầu thuộc Cơ quan phát triển nông thôn,
Chúng tôi đang nghiên cứu và tiến hành trồng thử nghiệm các loại trái cây và rau quả thay thế có thể trồng được ở Bán đảo Triều Tiên. Mười loại trái cây và rau quả cận nhiệt đới sẽ được lựa chọn và hỗ trợ chuyên sâu để tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng trọt chúng tại Hàn Quốc.
Mục đích là đa dạng hóa nguồn cung cấp thực phẩm và ứng phó với khủng hoảng lương thực. Đối với trái cây, các giống như xoài, chanh dây, chuối, đu đủ và ô liu được trồng và đánh giá về khả năng thích nghi với khí hậu và cách trồng trọt.
Chúng tôi tiến hành thử nghiệm và nghiên cứu công nghệ. Năm 2014, nước này nhập khẩu khoảng 10.000 tấn xoài, nhưng dự kiến lượng nhập khẩu sẽ tăng lên khoảng 27.000 tấn vào năm 2023 và khoảng 31.000 tấn vào tháng 10 năm 2024.
Nó phổ biến ở Hàn Quốc đến mức người ta đã nhập khẩu 00 tấn. Tuy nhiên, vì chúng ta không thể chỉ dựa vào nguồn nhập khẩu nên viện nghiên cứu đang đi đầu trong việc mở rộng việc trồng xoài táo trong nước.
. Một quan chức của viện nghiên cứu cho biết: "Lý do xoài nhập khẩu có vị khác với xoài từ Đông Nam Á là do chúng được ngâm trong nước 60 độ hoặc hấp trước khi nhập khẩu để tránh bị sâu bệnh phá hoại".
“Xoài táo trồng ở Hàn Quốc không cần qua quá trình như vậy, hương vị cũng khác biệt nên nếu được công nhận là loại trái cây xa xỉ, trái cây làm quà tặng thì sẽ góp phần tăng thu nhập cho người nông dân”.
. Trên thực tế, số lượng nông dân trồng xoài vẫn tiếp tục tăng. Theo viện, diện tích trồng cây ăn quả cận nhiệt đới sẽ tăng từ 117 ha năm 2018 lên 221 ha năm 2023, số lượng nông dân trồng trọt cũng sẽ tăng lên.
Số lượng nhà tăng từ 426 lên 707 trong cùng kỳ. Trong đó, số hộ nông dân đông nhất là nông dân trồng xoài (319 hộ), nông dân trồng chanh dây (144 hộ), nông dân trồng chuối (136 hộ),...
Có 67 hộ nông dân trồng cây này. Đối với các loại rau cận nhiệt đới, có 260 hộ nông dân trồng mướp đắng, được mệnh danh là "bí quyết trường thọ của người Okinawa", chiếm khoảng 40% tổng số (644 hộ). Cà ri
Nghệ dùng để chế biến món ăn này được trồng bởi 177 hộ gia đình. Việc phát triển giống cây trồng vẫn tiếp tục được tiến hành tại viện nghiên cứu. Xoài táo giống như xoài Alphonso và xoài Pickering, có hàm lượng đường cao và có thể được trồng trong thời gian thu hoạch dài.
Nhiều giống cây trồng khác nhau đang được trồng thử nghiệm. Họ cũng đang phát triển các kỹ thuật canh tác giúp sản xuất ổn định với ít sâu bệnh hơn. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều rào cản cần phải vượt qua để có thể tăng đáng kể số lượng người trồng trọt ngay lập tức.
Hầu hết các giống cây trồng vẫn còn có những hạn chế, chẳng hạn như chỉ có thể trồng trong nhà kính, do đó cần phải giảm chi phí sưởi ấm, v.v. Một quan chức của viện cho biết: "Nếu nhiệt độ trên Bán đảo Triều Tiên tiếp tục tăng, các loại cây trồng hiện có sẽ bị phá hủy.
"Chúng tôi hiện đang phát triển các giống và công nghệ mới để chuẩn bị cho tương lai khi diện tích trồng dưa chuột giảm đi", ông nói và cho biết thêm, "Khi nhiệt độ tăng lên và đến ngày có thể trồng dưa chuột trong môi trường tự nhiên thay vì trong nhà kính, chúng sẽ có giá thấp như táo và lê.
"Mọi người sẽ có thể thưởng thức trái cây và rau quả cận nhiệt đới." Ông nói thêm rằng "biến đổi khí hậu là con dao hai lưỡi" và "chắc chắn sẽ có cảm giác khủng hoảng, nhưng chúng tôi đang nỗ lực biến nó thành cơ hội tích cực".
"Đó là một ý tưởng hay nên làm", ông nói thêm.
2025/03/11 07:05 KST
Copyrights(C) Edaily wowkorea.jp 107