Người ta cũng phân tích rằng nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm dễ tiêu hóa cũng là một yếu tố. Theo Cơ quan xúc tiến thương mại và đầu tư Hàn Quốc (KOTRA) ngày 1, quy mô thị trường sản phẩm bánh đông lạnh của Trung Quốc là 20
Năm 2013, con số này chỉ là 2 tỷ nhân dân tệ (khoảng 42,8 tỷ yên), nhưng đến năm 2021 đã tăng trưởng gấp 5,5 lần lên 11,1 tỷ nhân dân tệ (khoảng 237,5 tỷ yên). Tỷ lệ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 23,9%
Quy mô thị trường dự kiến sẽ đạt 90 tỷ nhân dân tệ (khoảng 2 nghìn tỷ yên) vào năm 2032. Sự tăng trưởng của thị trường bánh mì đông lạnh được thúc đẩy bởi nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm bánh mì ở Trung Quốc.
Nó gần giống như thế. Theo một cuộc khảo sát được thực hiện tại Trung Quốc, 90,6% người tiêu dùng trả lời rằng họ đã mua các sản phẩm bánh mì "ít nhất một lần một tuần" vào năm ngoái.
Các sản phẩm bánh mì đông lạnh đã có sự tăng trưởng đáng kể ở cả thị trường kinh doanh và tiêu dùng tại Trung Quốc. Đối với các doanh nghiệp, các sản phẩm bánh mì đông lạnh là
Điều này cho phép giảm đáng kể các quy trình sản xuất chính, giúp giảm hiệu quả chi phí nhân công và sản xuất tại cửa hàng giao hàng. Ngoài ra, nhờ công nghệ đông lạnh, sản phẩm có thể bảo quản tới 6 giờ mà vẫn giữ được độ tươi ngon và hương vị.
Một ưu điểm nữa là nó có thể được lưu trữ trong hơn một tháng. Trong tình huống này, Sam's Club, một siêu thị kiểu nhà kho ở Trung Quốc,
Các cửa hàng như Amazon.co.jp và Costco bán các sản phẩm như bánh mochi, bánh cuộn thạch và bánh crepe sầu riêng. Những sản phẩm này
Các sản phẩm này đã trở thành chủ đề nóng trên mạng xã hội Trung Quốc, ngày càng được ưa chuộng vì giá cả hợp lý và hương vị tuyệt vời. Trong siêu thị, các loại pizza đủ hương vị, bánh mì sầu riêng, bánh trứng và nhiều mặt hàng khác cũng rất được ưa chuộng.
Nó thành công đến mức đã bán hết sạch. Ngoài ra, các thương hiệu nhượng quyền đồ uống và cà phê như Starbucks, Luckin Coffee và Hey Tea cũng mua các sản phẩm đông lạnh.
Sau đó, họ thêm một số nguyên liệu nấu ăn đơn giản và bán chúng. Theo quan điểm của người tiêu dùng, giá của các sản phẩm bánh mì đông lạnh chỉ bằng 30-80% giá của các sản phẩm bánh mì ở nhiệt độ phòng, khiến chúng dễ mua.
Cụ thể như sau. Trên thực tế, bánh mì tròn được bán tại Sam's Club khá rẻ, chỉ có giá 23,8 nhân dân tệ (khoảng 510 yên) cho một gói bảy chiếc. Với giá cả phải chăng và chất lượng ổn định, Sam's Club China sẽ là đơn vị dẫn đầu vào năm 2023
Tổng doanh số bán sản phẩm cà ri trực tuyến và ngoại tuyến vượt quá 2,75 tỷ nhân dân tệ (khoảng 594 triệu đô la Mỹ). Hơn nữa, với sự gia tăng của các hộ gia đình đơn thân ở Trung Quốc, các xu hướng như "kinh tế gia đình" và "ăn một mình" đang gia tăng.
"đang trở thành một hiện tượng xã hội và nhu cầu của người tiêu dùng đối với các sản phẩm bánh mì đông lạnh ngày càng tăng cao. Sự phổ biến của các thiết bị nhỏ như nồi chiên không dầu, lò vi sóng và lò nướng cũng góp phần vào thành phố
Người ta tin rằng điều này sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường. Một quan chức của KOTRA cho biết, "Để có thể cạnh tranh trên thị trường sản phẩm bánh đông lạnh địa phương, chúng tôi cần duy trì chất lượng sản phẩm ổn định, đặt ra mức giá công bằng và
"Điều quan trọng là phải phản ứng nhanh chóng với sở thích thay đổi nhanh chóng của người tiêu dùng." Đặc biệt, “Gần đây, yêu cầu về an toàn thực phẩm và các quy định liên quan của chính phủ Trung Quốc đã trở nên nghiêm ngặt hơn, vì vậy chúng ta phải cẩn thận về các tiêu chuẩn này.
Chúng ta cần phải kiểm tra điều đó", ông nói.
2025/02/02 21:34 KST
Copyrights(C) Edaily wowkorea.jp 78