Kim chi Trung Quốc thống trị bàn ăn Hàn Quốc... Nhập khẩu kỷ lục 310.000 tấn

Năm ngoái tại Hàn Quốc, giá bắp cải Trung Quốc tăng vọt do nắng nóng gay gắt và nhập khẩu kim chi Trung Quốc đạt mức cao kỷ lục. Ngày 19, Newsis trích dẫn thực trạng nhập khẩu kim chi từ Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm.
Trong số 367.158 tấn kim chi nhập khẩu năm ngoái, có 311.157 tấn được nhập khẩu từ Trung Quốc. Số tiền là 176,93 triệu đô la.
Đây là con số lớn nhất kể từ năm 2017, khi Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm công bố tình trạng nhập khẩu kim chi. Phần kim chi còn lại
Nhập khẩu từ Việt Nam (44 tấn) và Mỹ (1 tấn). Nhập khẩu từ Trung Quốc ngày càng tăng qua các năm. Năm 2023, lượng nhập khẩu kim chi của Trung Quốc là 287.179 tấn. 2 năm trước
Năm 2022, 263.502 tấn được nhập khẩu. Đặc biệt, nhập khẩu kim chi từ Trung Quốc đã quay trở lại mức trước sự cố “kim chi trần”. Năm 2021, một người đàn ông khỏa thân đang muối bắp cải tại một nhà máy kim chi ở Trung Quốc.
Sau khi bức ảnh Kimchi được công bố, đã có phong trào từ chối kim chi do Trung Quốc sản xuất, chẳng hạn như các nhà hàng từ chối phục vụ kim chi do Trung Quốc sản xuất.
Trên thực tế, lượng kim chi nhập khẩu từ Trung Quốc năm 2017 là 275.630 tấn, năm 2018 là 291.225 tấn, 20
Sau khi ghi nhận xu hướng tăng 306.617 tấn vào năm 2019, đã giảm xuống còn 281.021 tấn vào năm 2020 và 243.100 tấn vào năm 2021.
Tuy nhiên, đợt nắng nóng kỷ lục và mưa lớn năm ngoái đã khiến giá bắp cải tăng vọt, kéo theo giá tại các chợ truyền thống và siêu thị địa phương tăng vọt.
Khi giá một túi bắp cải Trung Quốc phân phối ở các nước như Trung Quốc tăng vọt lên hơn 20.000 won, kim chi Trung Quốc nhập khẩu rẻ hơn cũng tăng lên. Một quan chức của một công ty thực phẩm nhập khẩu cho biết: ``Chúng tôi không muốn cạnh tranh về giá với kim chi Trung Quốc.''
``Nếu chúng ta không thể giữ giá giảm một lần nữa trong năm nay, nhập khẩu kim chi của Trung Quốc có thể sẽ tăng thêm.''