``Chuột thối trong bếp, thớt mốc''...Cựu nhân viên vạch mặt quán cơm bento bình dân = Hàn Quốc

Một cựu nhân viên tiết lộ điều kiện vệ sinh tại một cửa hàng cơm bento nổi tiếng ở quận Gangnam, Seoul, nơi bán khoảng 900 hộp cơm bento mỗi ngày, rất kém.
Trong `` Case Unit Chief '' của JTBC phát sóng vào ngày 25, câu chuyện về một người đàn ông làm việc tại một cửa hàng bento giao hàng ở Gangnam-ku, Seoul.
Câu chuyện về cựu nhân viên A được giới thiệu. Anh A đã nộp đơn sau khi xem quảng cáo xin việc tại nhà hàng này, được khen ngợi vì mức giá dưới 10.000 won (khoảng 1.000 yên) và hương vị ngon. Cửa hàng này ở gần đây
Anh ấy nói rằng anh ấy nhận được nhiều đơn đặt hàng nhóm từ các bệnh viện và công ty. Anh A kể: “Ngày đầu tiên đi làm, tôi phụ trách phụ bếp và rửa bát nhưng phát hiện một chiếc thớt có vết mốc và vết bẩn”.
Nó được cất giữ gần một con mương nước." Ông cũng cho biết: “Có thực phẩm trên tàu đã quá hạn sử dụng hơn một tháng và dầu ăn thải đã được dùng để chiên thức ăn”.
Ngoài ra, anh A cho biết: “Tôi đã rửa bát bằng hỗn hợp bột giặt và Lux (chất tẩy rửa natri hypoclorit). Trong khi làm việc, tôi cảm thấy có lỗi nhưng không kìm được”.
Tôi làm việc kiên nhẫn, nghĩ rằng nếu nghỉ việc giữa chừng thì tôi sẽ không được trả lương”. Nhà hàng phục vụ cơm hộp bento cho bữa trưa nhưng anh A không ăn nổi nên ra ngoài mua một ít norimaki về ăn.
Người ta nói rằng Trong khi đó, một sự việc chấn động đã xảy ra. Ông A ngửi thấy mùi hôi nên đi kiểm tra thì phát hiện một con chuột thối to bằng bàn tay người lớn ở một góc bếp. Ngoài ra tôi đang làm việc
Anh ta tuyên bố đã nhìn thấy một con chuột sống hai lần trong năm ngày. Cuối cùng, anh A không thể tiếp tục làm việc và bỏ cửa hàng. Về lý do cung cấp thông tin, ông A cho biết: “Một khách hàng quen của cửa hàng ở khu vực lân cận bị ốm”.
“Tôi biết đó là bệnh viện, nhưng tôi lo lắng rằng nhân viên y tế và bệnh nhân sẽ ăn nó”, anh nói và nói thêm. “Tôi nghĩ việc cho người khác ăn là một hành động điên rồ khi bản thân tôi không thể ăn được”.
Tôi đã làm vậy,” anh giải thích. Về việc này, nhà hàng trả lời chương trình: “Chúng tôi thừa nhận tòa nhà đã cũ, bếp nhỏ nên đã sơ suất trong một số khâu quản lý”, nhưng nói thêm: “Chúng tôi thường xuyên thực hiện công tác phòng chống dịch bệnh và dọn vệ sinh sạch sẽ”. các nhà thầu.
Tôi đang làm việc chăm chỉ. Cho đến nay không có vấn đề gì với việc kiểm dịch vệ sinh." ''Mặc dù việc thức ăn bị bẩn ở một mức độ nào đó khi nấu là điều không thể tránh khỏi, nhưng những bộ phận đó cũng sẽ bị bẩn ở một mức độ nào đó, nhưng chúng tôi không quan tâm đến những bộ phận đó với mục đích xấu''
“Tôi nghĩ anh ấy đã truyền đạt điều này một cách rõ ràng,” anh lập luận.