Phát triển công nghệ dự đoán trọng lượng, khối lượng bắp cải Trung Quốc bằng AI = Korea World Kimchi Institute

Viện nghiên cứu Kimchi thế giới thông báo rằng nhóm nghiên cứu công nghệ thực tế do Tiến sĩ Jung Yong-bae dẫn đầu đã phát triển một công nghệ có thể dự đoán trọng lượng và khối lượng của bắp cải Trung Quốc chỉ bằng hình ảnh mà không cần đo lường thực tế.
làm. Năng suất và kích thước của bắp cải Trung Quốc phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm mùa vụ, giống và môi trường canh tác. Nếu trọng lượng bắp cải không đồng đều thì nồng độ muối khi muối chua sẽ khác nhau nên kim chi
Có một vấn đề là chất lượng sản phẩm bị ảnh hưởng và hiệu quả sản xuất bị giảm sút. Để đáp lại, nhóm nghiên cứu tương tự đã phát triển một cảm biến không chỉ có thể ghi lại màu sắc (RGB) mà còn cả khoảng cách đến mục tiêu (D) trong ảnh bắp cải Trung Quốc.
Sử dụng dữ liệu từ các nhà nghiên cứu và kỹ thuật học máy, các nhà nghiên cứu có thể dự đoán trọng lượng và khối lượng của bắp cải Trung Quốc mà không cần thực sự đo lường.
Kết quả phân tích kỹ thuật này cho thấy độ chính xác dự đoán cân nặng là 91,3% và độ chính xác dự đoán cân nặng là 91,3%.
Độ chính xác dự đoán khối lượng đo bằng mô hình tích hợp đạt trên 90%. Chang Hae-chun, Giám đốc Viện Nghiên cứu Kimchi Thế giới, cho biết: “Chúng tôi đã ứng dụng công nghệ CNTT vào quy trình sản xuất kim chi.
Ông nói: “Đây là công nghệ có thể giúp giải quyết ngành công nghiệp đang già hóa và tình trạng thiếu lao động”. Kết quả nghiên cứu được công bố vào tháng 8 trên tạp chí học thuật quốc tế “Sinh học và Công nghệ sau thu hoạch” trong lĩnh vực nông nghiệp.
-” Được xuất bản trong phiên bản trực tuyến.