Nhật Bản, quốc gia triển khai chương trình "Người phục vụ rau" theo sáng kiến của khu vực tư nhân, đang thu hút sự chú ý. Giải vô địch rau quả được tổ chức nhằm giúp đỡ những người nông dân gặp khó khăn trong thời điểm dịch bệnh lây lan do virus Corona mới đã nhận được sự hưởng ứng rất lớn.
, đóng vai trò giới thiệu những sản phẩm chất lượng cao tới người tiêu dùng. Theo thông tin xuất khẩu nông sản và thực phẩm từ Tổng công ty Phân phối Thực phẩm Nông nghiệp và Thủy sản Hàn Quốc (aT), hiệp hội do Nhật Bản thành lập "Hiệp hội Sommelier Rau" đã giành chiến thắng trong Cuộc tuyển chọn Cà chua Quốc gia lần thứ 3.
Anh ấy tuyên bố rằng anh ấy sẽ tổ chức một cuộc chuyển giao. Hiệp hội được thành lập năm 2001, có vai trò phổ biến nhiều kiến thức, điểm hấp dẫn như cách chọn rau củ quả và cách chế biến phù hợp với dinh dưỡng, nguyên liệu.
Đặc biệt, Giải vô địch cà chua được hiệp hội tổ chức từ năm 2022, là cuộc thi đánh giá cà chua trồng tại Nhật Bản. Cà chua được phân loại theo kích cỡ để đánh giá chính xác
Món ăn được đánh giá bởi 20 thành viên là những người phục vụ rau được chứng nhận. Đồng thời sẽ tổ chức lễ trao giải vàng, vàng, bạc, đồng cho những quả cà chua được đánh giá xuất sắc. Ngoài ra, kết quả khen thưởng
Có thể viết nhận xét, nhận xét về sản phẩm và nêu rõ giải thưởng khi bán. Nếu bạn thực sự giành được giải thưởng tại hội chợ, bạn sẽ được giới thiệu với giới truyền thông và tên tuổi của bạn sẽ được nhận diện nhiều hơn, đảm bảo được khách hàng và xây dựng mối quan hệ với những người nông dân xung quanh.
Được biết, dự án đã nhận được sự hưởng ứng rất lớn từ nông dân vì nó có nhiều lợi ích khác nhau như hình thành mạng lưới. Bằng cách này, hiệp hội không chỉ trồng cà chua mà còn trồng dâu tây, táo, v.v.
Chúng tôi tổ chức hội chợ cho nhiều loại mặt hàng. Những hoạt động này cũng được bắt đầu để khôi phục lại những người nông dân đang uể oải trong thời gian lây lan dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do vi rút Corona mới, đồng thời nâng cao nhận thức về sản phẩm và cải thiện thu nhập của nông dân.
Nó cũng đã được nông dân, nhà bán buôn và người tiêu dùng đón nhận nồng nhiệt. Đơn cử như kết quả giải Mikan Championship tổ chức vào tháng 12 năm ngoái đã thu hút rất nhiều sự chú ý. Phần 1 năm 2021, 2
Tại cuộc thi lần thứ hai tổ chức vào năm 2022, cam quýt từ tỉnh Wakayama thống trị bảng xếp hạng dẫn đầu, nhưng năm ngoái người ta công bố cam quýt từ tỉnh Kumamoto được xếp hạng cao.
Tỉnh Wakayama là vùng sản xuất cam quýt lớn nhất Nhật Bản và từ lâu đã được đánh giá cao nhờ chất lượng tuyệt vời.
. Theo khảo sát thống kê vụ mùa năm 2022 của Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản, tổng sản lượng quýt thu hoạch ở Nhật Bản là 682.200 tấn. Trong đó, tỉnh Wakayama nằm ở vùng Kansai chiếm 152.500 tấn, chiếm 152.500 tấn.
Nó chiếm 22% sản lượng. Tiếp theo là các tỉnh Ehime, Shizuoka và Kumamoto. Không chỉ về số lượng sản xuất mà cả trong các cuộc thi, họ đều thống trị từ vị trí thứ nhất đến thứ ba.
Tuy nhiên, tại hội chợ năm ngoái, các sản phẩm của tỉnh Kumamoto đã ngăn chặn sự thống trị này khỏi top 3 và chiếm vị trí đầu bảng.
Nó đã lên tới Cam quýt từ Kumamoto nhận được đánh giá cao ở các hạng mục như độ chua, vị ngọt, mùi thơm, nước ép trái cây và được xếp hạng cao. Mochimaruen, người giành vị trí thứ ba, cũng cho biết: ``Nhận được những đánh giá tốt đã giúp chúng tôi có được khách hàng mới.''
"Tôi đã có thể làm được điều đó." Một quan chức của Tổng công ty Phân phối Thực phẩm Nông nghiệp và Thủy sản Hàn Quốc cho biết: ``Hiện tại, ở Nhật Bản, nhiều nỗ lực đang được thực hiện không chỉ ở chính phủ mà còn ở cấp độ tư nhân nhằm nâng cao giá trị của các sản phẩm nông nghiệp.''
``Những hội chợ như vậy giúp nâng cao nhận thức về sản phẩm và thu nhập của nông dân, đồng thời được nông dân, nhà bán buôn và người tiêu dùng đón nhận rất nồng nhiệt.''
2024/03/24 07:07 KST
Copyrights(C) Edaily wowkorea.jp 107