「ビビンバの起源は中国?」 バイドゥ論争…韓国大学教授「あきれる」
“Có phải bibimbap có nguồn gốc từ Trung Quốc?” Tranh cãi trên Baidu…Giáo sư Đại học Hàn Quốc nói: “Tôi choáng váng.”
Baidu, cổng thông tin lớn nhất Trung Quốc, đã giới thiệu rằng bibimbap có nguồn gốc từ Trung Quốc, và đáp lại, Seo Kyung-deok, giáo sư tại Đại học Phụ nữ Sungshin ở Hàn Quốc, cho biết:
bị chỉ trích mạnh mẽ. Vào ngày 18, Giáo sư Seo đã đăng trên trang Facebook của mình: "Tôi đã mạnh mẽ tuyên bố rằng kim chi có nguồn gốc từ Trung Quốc trong nhiều năm, nhưng bây giờ cuối cùng tôi đã làm được món bibimbap. Điều này thực sự gây sốc."
Ta. Bách khoa toàn thư Baidu mô tả bibimbap là "món ăn nấu tại nhà của Trung Quốc và những món phổ biến bao gồm bibimbap cà tím, bibimbap cà chua và bibimbap nước tương." Và với điều đó
Cả hai đều phân loại bibimbap là “ẩm thực Hàn Quốc” và ghi nguồn gốc của nó là Trung Quốc. Đáp lại, Giáo sư Seo cho biết: “Kể từ khi bibimbap xuất hiện như một món ăn trên chuyến bay quốc tế vào cuối những năm 1990, nó đã trở nên phổ biến ở nhiều nhà hàng.
``Những người hâm mộ Bibimbap như các ngôi sao quốc tế Michael Jackson, Paris Hilton, Gwyneth Paltrow và Nicolas Cage cũng đã được giới thiệu với người nước ngoài.''
Nó đã trở thành một sự kiện quan hệ công chúng tuyệt vời.” Đồng thời, ông cho rằng: “Chỉ vì chúng ta đã bóp méo món ăn truyền thống đặc trưng của Hàn Quốc được cả thế giới yêu thích theo cách này, không có nghĩa là bibimbap sẽ biến thành món ăn Trung Quốc”.
Tôi chắc chắn rằng Baidu sẽ nhận ra điều đó" và nói thêm: "Giống như chúng tôi đã phản đối Baidu và sửa chữa những thông tin không chính xác, lần này chúng tôi cũng sẽ cố gắng hết sức."
Trong khi đó, Giáo sư Seo có kế hoạch đẩy mạnh hơn nữa việc quảng bá bibimbap.
Ông cho biết, `` Bibimbap được xếp hạng đầu tiên trên toàn cầu trong danh mục '' Công thức tìm kiếm của năm 2023 '' của Google.
Lý do Bibimbap có thể chiếm vị trí số một là vì nó xuất hiện nhiều trong các bộ phim truyền hình K.''Chúng tôi đang chuẩn bị tăng cường hơn nữa việc quảng bá Bibimbap ra nước ngoài trong năm nay.''

2024/01/19 10:08 KST
Copyrights(C) Edaily wowkorea.jp 88