Lính Hàn Quốc được cung cấp bữa ăn buffet - bữa ăn quân đội từng gây tranh cãi vì 'quá nghèo'

Theo đài truyền hình công cộng Hàn Quốc KBS, Bộ Quốc phòng Hàn Quốc (Bộ tương ứng với Bộ) đã đưa ra các biện pháp như cung cấp bữa ăn theo hình thức buffet trên cơ sở thử nghiệm như một trong những biện pháp cải thiện môi trường sống của quân đội. .
công bố kế hoạch cải thiện môi trường toàn diện cho quân đội. Hiện tại, các binh sĩ được cung cấp bữa trưa tại trường do các đầu bếp quân đội chuẩn bị, nhưng mục đích là để tăng sự hài lòng với các bữa ăn kiểu tự chọn do các nhà cung cấp tư nhân cung cấp. Cung cấp cho binh lính Hàn Quốc
Trước đây, từng có tranh cãi về bữa ăn được phục vụ vì thực đơn được cho là quá nghèo nàn. Những cải tiến đã được thực hiện kể từ đó, nhưng theo KBS, đồ ăn theo phong cách bữa trưa ở trường hiện nay do binh lính chuẩn bị và phục vụ.
Vấn đề là, mức độ hài lòng là khoảng 70 điểm. Trong các biện pháp cải thiện môi trường quân sự được Bộ Quốc phòng công bố vào ngày 17 tháng này, hình thức bữa trưa ở trường hiện tại bao gồm cơm, súp và các món ăn phụ sẽ được sửa đổi liên quan đến bữa ăn cung cấp cho binh lính.
Kế hoạch này bao gồm việc thay đổi bữa ăn kiểu tự chọn do một công ty tư nhân chuẩn bị. Có hơn 10 loại để lựa chọn, bao gồm gà rán, thịt heo cốt lết, hamburger và ramen. KBS
Theo một báo cáo, dịch vụ này sẽ được cung cấp thử nghiệm bắt đầu từ năm tới cho khoảng 17.000 binh sĩ thuộc 13 đơn vị quân đội trên toàn quốc.
Về bữa ăn được cung cấp cho binh sĩ Hàn Quốc, vào tháng 4 năm 2021, một người lính đã đăng trên mạng xã hội của mình
Bài đăng đã gây ra tranh cãi, cho rằng nó "quá thô thiển". Vào thời điểm đó, người lính này đã trở về sau kỳ nghỉ phép và bước vào giai đoạn cách ly trước khi trở về để ngăn chặn sự lây lan của loại virus Corona mới.
Đăng một bức ảnh của bento. Ngoài cơm, kim chi, một ít rau muối và gà xào, hộp đựng đồ ăn trưa dùng một lần không có gì cả. Người lính đã đăng
bày tỏ sự tức giận, nói: "Tôi không biết liệu bữa ăn ở các đơn vị khác có giống như vậy không. Điện thoại di động bị bỏ lại, không có TV và thậm chí còn phục vụ bữa ăn. Ở đây có gì khác biệt với phòng giam?"
Tuy nhiên, sau khi bài đăng này được đưa ra ánh sáng, Bộ Quốc phòng và các quân đội khác nhau vẫn chưa hiểu rõ tình hình hiện tại ngay lập tức, và Bộ Quốc phòng ban đầu cho biết:
"Chúng tôi tin rằng tất cả các món trong thực đơn đều được phục vụ bình thường." Sau đó, trước sự chỉ trích ngày càng tăng của quân đội, Tham mưu trưởng Quân đội đã xin lỗi. Bộ trưởng Bộ Quốc phòng vào thời điểm đó đã đích thân đến thăm địa điểm này và chịu trách nhiệm quản lý địa điểm này.
Đã nhận được báo cáo từ người có liên quan. Tranh cãi bắt nguồn từ chất lượng thực phẩm quân sự cung cấp kém trong thời gian cách ly, dẫn đến nghi ngờ binh lính không được ăn đủ no.
Cũng có những lo ngại về tinh thần xuống thấp của binh lính. Sau khi nhận được những lời chỉ trích, Bộ Quốc phòng cuối cùng đã đứng lên và đưa ra “Hệ thống mua sắm điện tử cho các bữa ăn của quân đội”, dựa trên hệ thống bữa trưa ở trường, dành cho các bữa ăn của quân đội.
. Chuyên gia dinh dưỡng sẽ đích thân lên thực đơn, đấu giá nguyên liệu, lập hợp đồng và xử lý các khoản thanh toán. Công ty cũng tìm cách tăng số lượng chuyên gia dinh dưỡng.
Sau đó, vào tháng 10 năm 2021, thực đơn tương phản với bữa ăn gây tranh cãi
Bức ảnh được đăng tải trên SNS và trở thành chủ đề nóng. Một người tự xưng là quân nhân tại ngũ đã đăng một bức ảnh được cho là thực đơn được cung cấp cho binh lính. Thịt bò luộc, rau củ và súp gà hầm được bày ra đĩa.
Có rất nhiều món trong thực đơn như bánh pudding, tonkatsu phô mai và bánh mì kẹp thịt bulgogi. Cư dân mạng khi xem bức ảnh đã nhận xét: "Thật khác so với khi tôi còn trong quân đội", "Thật không thể tin được".
Thật tuyệt đẹp", một số người nói. Mọi chuyện có vẻ đã được cải thiện nhưng sau đó, “Tôi được phục vụ ức gà nấu chưa chín” và “Không có người giám sát bữa ăn sao?”
Một số người tiếp tục bày tỏ sự không hài lòng với thức ăn được cung cấp, một số phàn nàn rằng thức ăn không được nấu đúng cách. Mặt khác, ông nói, ``Một người quản lý bữa trưa ở trường mới đã được bổ nhiệm vào đơn vị của chúng tôi và chất lượng bữa trưa ở trường đã được cải thiện. Tôi tự hào về mọi người.
Ngoài ra còn có các bài đăng giới thiệu những chiếc đĩa với nhiều món trên đó, chẳng hạn như "Tôi muốn ăn một bữa", nên có vẻ như cuối cùng điều đó còn phụ thuộc vào khả năng của người phụ trách bữa trưa tại trường.
Như đã đề cập ở trên, bắt đầu từ năm sau, bữa ăn cung cấp cho các chiến sĩ sẽ là nhà hàng buffet, nơi họ có thể thoải mái lựa chọn hơn 10 món trong thực đơn cho mỗi bữa ăn.
sẽ được giới thiệu trên cơ sở dùng thử. Theo KBS, Bộ Quốc phòng kỳ vọng phong cách buffet sẽ làm tăng đáng kể sự hài lòng của binh lính với bữa ăn của họ. Phản ứng của những người lính rất đáng chú ý.