Hàn Quốc triệt phá 11 nhà hàng tái sử dụng thức ăn thừa của khách
Các nhà hàng không tuân thủ vệ sinh cơ bản, chẳng hạn như tái sử dụng thức ăn thừa của khách hàng, đã bị truy tố hàng loạt.

Sở cảnh sát tư pháp đặc biệt thành phố Busan đã tiến hành một cuộc điều tra đặc biệt nhắm vào 225 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống ở Busan từ tháng 4 đến tháng 5, tiết lộ vào ngày 8 rằng 11 người vi phạm đã bị bắt tận đáy.

Tám trong số các cơ sở kinh doanh bị bắt quả tang đang tái sử dụng thức ăn thừa của khách hàng.

Hơn nữa, khi điều tra viên đang cố gắng phục vụ các món ăn phụ còn sót lại cho những khách hàng khác, anh ta đã bị bắt quả tang.

Trong nhà ăn nơi chủ doanh nghiệp và nhân viên là gia đình, người ta nói rằng thức ăn và đồ uống đã được bí mật tái sử dụng trong nhà bếp.

Hai nhà hàng khác bị phát hiện đã bị triệt phá vì ngụy tạo bột ớt đỏ Trung Quốc và súp nghêu nước ngọt Trung Quốc như hàng sản xuất trong nước, và một nhà hàng bị phát hiện hoạt động mà không báo cáo.

Mặt khác, những người tái sử dụng đồ ăn, thức uống hoặc điều hành nhà hàng mà không khai báo sẽ bị phạt tù tới 3 năm hoặc phạt tiền tới 30 triệu won (tương đương 3 triệu yên). Nếu dán nhãn sai nước xuất xứ sẽ bị phạt tù tới 7 năm hoặc phạt tiền tới 100 triệu won theo Đạo luật dán nhãn nước xuất xứ cho nông sản và thủy sản.

Nếu bạn chứng kiến một hành động bất hợp pháp chẳng hạn như tái sử dụng các món ăn phụ tại nhà hàng, bạn có thể báo cáo hoặc cung cấp thông tin cho trung tâm báo cáo về thực phẩm gian lận và khiếm khuyết tại Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm hoặc Ủy ban Quyền và Lợi ích Công dân.

2023/06/09 13:07 KST